火腿芝士面包
材料
做法
1、基本发酵后分割成4等份,滚圆松弛约10分钟。
2、将面团擀成长方形,放上芝士火腿,用刀在面团两边切上相同刀数,左右堆叠,最后按紧收口,作最后发酵。
3、面团发酵至两倍大,扫上蛋液,放入已预热烤箱180度,烤约15分钟。
(创建于2014-01-18)1、基本发酵后分割成4等份,滚圆松弛约10分钟。
2、将面团擀成长方形,放上芝士火腿,用刀在面团两边切上相同刀数,左右堆叠,最后按紧收口,作最后发酵。
3、面团发酵至两倍大,扫上蛋液,放入已预热烤箱180度,烤约15分钟。
(创建于2014-01-18)