咸肉蒸蛋

材料

咸肉50克,葱15克,鸡蛋2个,水200克

做法

1,咸肉切碎,葱切末

2,准备200克冷开水

3,两个鸡蛋打入碗中

4,将鸡蛋打散

5,鸡蛋和水搅拌好,过滤着倒入一个大的容器中

6,然后将咸肉碎以及葱末放入

7,碗上套上一个保鲜膜,用牙签扎一些小孔

8,上锅蒸10-15分钟。(根据碗的受热程度而定)

(创建于2014-01-04)

关键词

蒸蛋  肉蒸蛋  咸肉蒸蛋  
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