清蒸对虾

材料

对虾200克,姜7片,啤酒5汤匙,蒸鱼豉油3汤匙,味精半汤匙,鸡精半汤匙,油少许

做法

1、虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐,倒点啤酒搅拌均匀,浇在上面。

2、等锅里的水大火烧开后,上去蒸个8分钟左右。

3、蒸的功夫把汁调好。蒸鱼豉油加点味精、鸡精。

4、等鱼出锅淋上去后,撒葱花,烧热油浇在上面就可以了。

(创建于2014-02-24)

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清蒸对虾  清蒸    
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对虾的做法

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