清蒸大闸蟹

材料

大闸蟹4只,生姜,料酒

做法

1、烧水,水里放两片姜、一汤匙料酒。

2、用刷子,刷刷肚皮爪子。

3、水开后把螃蟹放在篦梁上,肚皮朝天,10分钟(我不喜欢吃硬的黄,所以我蒸了7分钟)

(创建于2014-01-24)

关键词

蒸大闸蟹  闸蟹  清蒸  
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