心食谱
清蒸大闸蟹
材料
大闸蟹
4只,
生姜
,料酒
做法
1、烧水,水里放两片姜、一汤匙料酒。
2、用刷子,刷刷肚皮爪子。
3、水开后把螃蟹放在篦梁上,肚皮朝天,10分钟(我不喜欢吃硬的黄,所以我蒸了7分钟)
(创建于2014-01-24)
关键词
蒸大闸蟹
闸蟹
清蒸
朱盼波
3.5
分
41
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