浆果码芬

材料

自发粉 180g,白砂糖 85g,鸡蛋 1枚(轻轻打散的),蔬菜油 80ml,香草油 1茶匙(5g),牛奶 90ml,混合浆果 120g(蓝莓60g,树莓60g)

做法

自发粉和白砂糖混合放入调料盆中拌匀,再依次加入打散的蛋液、蔬菜油菜油、香草油和牛奶搅拌均匀,再加入3/4混合浆果轻轻搅匀。

将烤箱预热至170度。分别将混合好的面糊,盛入模具中的2/3处,轻轻震动模具将空气排出,分别撒上剩余的混合浆果。

将盛好的面糊,移入烤箱烤制15分钟左右,取出放在金属架上,晾凉即可食用

(创建于2013-03-08)

关键词

浆果码芬    

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