免烤箱-新奥尔良鸡翅

材料

鸡翅500克,cook100新奥尔良烤肉料35克,清水35克。

做法

1鸡翅洗净滤干后放入盆里;

2烤肉料加入等量清水调成糊状;

3将调匀的糊状烤肉料倒入鸡翅中充分搅拌均匀;

4拌好调料的鸡翅放入冰箱冷藏过夜,中间可以搅拌几次使其入味;

5第二天将腌好的鸡翅排平放在平底煎锅中,用小火慢慢煎;

6将鸡翅一面煎成金黄色后翻面再煎另一面;

7煎至鸡翅两面都呈金黄色,完全成熟即可。

小诀窍

如果用的是普通锅,可以用纸巾在锅里抹一层薄薄的油,如用不粘锅就不必放油了.

(创建于2014-04-28)

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