江南风味腊八粥

材料

大米山药栗子银杏香菇胡萝卜青豆开洋火腿姜丝,料酒,六月鲜,白胡椒

做法

1、大米淘洗干净,开洋用料酒泡发;火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁。

2、锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水。

3、大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟。

4、加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠。

5、加入青豆,调入少许六月鲜和白胡椒粉即可。

(创建于2015-01-24)

关键词

腊八  风味  江南  
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腊八粥做法

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