椰汁果冻西米露

材料

西米150克,果冻粉俩盒,你自己喜欢的口味,耶一包,椰浆也可以

做法

1、烧热一锅水,把西米放进去烧大约2分钟,熄火,不打开盖慢慢等半个小时;再把水烧热,再等15分钟,就可以看到晶莹剔透的西米啦。隔水捞出,用凉开水冲,放好。

2、烧热水500毫升水,一半冲芒果味的,一半冲草莓味的。边放边搅拌,最后放俩颗冰再搅拌!

3、烧热1000毫升热水,放入冰糖,融化后,加入耶粉,边放,边搅拌,2分钟即可。

4、等待所有准备的东西凉后,放入冰箱。

5、俩小时后,果冻用刀切成小块,最后把所有材料可以搅拌完成。

小诀窍

西米一定要过凉水,这样才会晶莹剔透,口感一流.记得做好都放在冰箱里冰.至于果冻大家不喜欢,放点木瓜加冰糖煮后冰起来也可以,自己喜欢把

(创建于2014-02-03)

关键词

椰汁果冻西米露  西米  椰汁  
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果冻的做法
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