芒果椰浆黑糯米的做法_芒果椰浆黑糯米怎么做_芒果椰浆黑糯米的家常做法【心食谱】

芒果椰浆黑糯米

材料

黑墨米2杯,青芒果一个,椰子粉60克,椰丝30克,全脂牛奶300克,炼乳40克,清水适量

做法

1、准备好黑墨米,这也是姐妹们吃过好吃才敢入手

2、墨米先淘洗一遍,用清水浸泡黑墨米一夜,浸泡后的米变膨胀,泡米的水不要倒掉

3、浸泡后的黑墨米放入电饭煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,我放的水稍微多一点点

4、盖好锅盖,把手旋转到位,按“菜单/选择”键选用“杂谷”功能,按“压力煮饭/白米快捷”键,压力煲开始工作

5、在煮饭的时候,准备椰浆

6、牛奶、椰子粉、椰丝全部放入奶锅中,小火加热至椰子粉全部融化

7、煮至牛奶刚开始冒泡的时候,关火,放入2大勺炼乳,根据自己的口味适当增减

8、待米饭烹饪结束,打开盖子看一下刚做好的黑糯米饭,软硬程度及Q弹的口感正合适

9、盛出米饭,放入2大勺炼乳搅匀,炼乳的用来可适当增减

10、米饭借助保鲜膜团成球,放入碗中,摆上芒果,倒入椰浆即可

(创建于2016-08-22)

关键词

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