槐花麦饭

材料

原料:槐花面粉、盐、五香粉

调料:醋、香油油泼辣子、蒜、生抽、糖

做法

1、生槐花买回后洗净,控干水分;

2、拌上面粉,量大约在槐花量的1/3左右,不用非常严格;

3、拌上盐和五香粉,用手抓拌调匀;

4、笼屉上铺上一层屉布,上汽后蒸10分钟;

5、制作醋汁儿:3大勺醋、1勺生抽、1勺蒜泥、少许糖、一大勺辣子油、1小勺芝麻油调匀

6、冷热咸宜。

(创建于2016-08-19)

关键词

麦饭  槐花麦饭    

槐花的吃法

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