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简易高颜值的冰棒(上)——榴莲、花生奶糕、绿豆沙

材料

榴莲奶油冰棒:榴莲肉150克,细砂糖8克,牛奶150克,淡奶油100克

花生冰棒:牛奶200克,玉米淀粉8克,奶粉35克,细砂糖30克,淡奶油140克,花生碎30克(也可以根据自己的喜好加)

绿豆沙冰棒:绿豆60克,细砂糖30克,牛奶150克,淡奶油45克

做法

榴莲奶油冰棒:

1、将榴莲肉,细砂糖,牛奶放入料理机打匀;

2、淡奶油打至七分发;

3、倒进模具里,放进冰箱冷冻一晚上即可。

花生奶糕冰棒:

1、将除了花生碎的所有材料放进小奶锅里,用刮刀搅拌均匀;

2、中小火加热,快沸腾时不断搅拌,防止糊底,直至变的粘稠,稠度和炼乳累死;

3、过筛一下,等待自然冷却;

4、放进冰箱之前,再加入烤香凉凉的花生碎,搅拌均匀;

5、倒进模具里,放进冰箱冷冻一晚上即可。

绿豆沙冰棒:

1、绿豆放进高压锅,加入比绿豆多一点的水,豆/蹄筋 模式,煮烂(这样煮基本是没有多余的水的);

2、绿豆,细砂糖,牛奶,淡奶油全部放进料理机打成糊糊;

3、倒进模具里,放进冰箱冷冻一晚上就ok啦!

(创建于2016-08-13)

关键词

奶糕  花生奶  简易高颜值的冰棒(上)——榴莲、花生奶糕、绿豆沙  豆沙  绿豆  花生  冰棒  简易  

榴莲的吃法
绿豆沙的做法

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