虾仁鸡丝时蔬美味春卷的做法_虾仁鸡丝时蔬美味春卷怎么做_虾仁鸡丝时蔬美味春卷的家常做法【心食谱】

虾仁鸡丝时蔬美味春卷

材料

"虾仁 适量","西葫芦 1个","虾仁腌料:现磨白胡椒香油 适量","新鲜香菇 8个","花雕豉油鸡汁淀粉、盐、 适量","盐水淀粉 适量","拆骨鸡腿 1个","","鸡腿丝腌料:花雕、现磨黑胡椒 适量","","香油、李锦记味极鲜、淀粉、盐、 适量",

做法

  1. step1

    1:虾仁鸡丝时蔬美味春卷:虾仁处理干净,沥干水分后放入现磨白胡椒粉、香油、豉油鸡汁、淀粉、花雕腌制片刻待用,

  2. step2

    2:拆骨鸡腿肉切丝,用花雕、现磨黑胡椒、香油、李锦记味极鲜、淀粉、盐腌制片刻待用,

  3. step3

    3:西葫芦去皮冲洗干净后切片,再切丝,香菇去蒂冲洗干净并挤干水分切丝,

  4. step4

    4:刚买了个苏珀尔小红点平底锅试试锅,热水洗干净,擦干放油,油温不要太高,倒入鸡丝煸炒变色,放入香菇煸炒,放入西葫芦煸炒至软,放少许盐,翻炒均匀,

  5. step5

    5:最后放入虾仁翻炒一下,水淀粉勾芡,

  6. step6

    6:即可出锅装盘,

  7. step7

    7:稍微冷却一下就可以包了,如图所示,

  8. step8

    8:包好的春卷入锅炸至两面金色即可出锅享用,蘸一点香醋味道更赞哦,

  9. step9

    9:虾仁个个饱满,看得见的美味,一口下去,可以听见清脆的声响,汁水鲜美,充满味蕾,让人欲罢不能!


发布时间:2016-07-24

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