黄油曲奇

材料

【主料】低筋面粉180g,黄油120g

【辅料】糖粉50g,绵白糖20g,鸡蛋1个

做法

1、黄油切成小块,在室温下软化。

2、黄油软化后用手抽搅打,然后加入糖粉和白糖,继续搅打至顺滑。

3、分次加入鸡蛋液搅打,直至黄油发白。

4、筛入低筋面粉,用刮刀搅匀,放入裱花袋中。

5、选择自己喜欢的花嘴,将饼干坯挤在铺了锡纸的烤盘上。

6、放入预热的烤箱,180度,中层,10分钟即可。

(创建于2016-07-16)

关键词

黄油曲奇  

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曲奇的做法

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