坡版大盘鸡

材料

土豆香菇青椒葱姜蒜,白糖,八角花椒,料酒,黑胡椒粉老抽,油盐酱醋

做法

1、先干炒出水

2、白糖下热油

3、 葱姜蒜,花椒入油

4、下鸡肉炒至焦黄

5、酱油上色,料酒去腥

6、放入土豆,香菇,少量水,小火焖锅十五分钟

7、加入青椒,胡椒粉,大火收汁,起锅

(创建于2016-07-15)

关键词

坡版大盘鸡  大盘    

大盘鸡的家常做法

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