烤羊串

材料

用料:羊肉丁、黄酒、盐、蚝油酱油孜然

做法

1、将黄酒、盐、蚝油、酱油调制成酱汁,将羊肉浸入,腌制30min;

2、将青红椒洗干净手掰成小块,用钳子将其与羊肉穿插的连起来;

3、将穿好肉穿铺在有锡箔纸的烤网上;

4、将烤箱调制‘‘强烧烤’’,烤制约15min;

5、取出,撒上孜然粉即可。

(创建于2016-07-11)

关键词

烤羊  烤羊串      

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