青蟹炒年糕的做法_青蟹炒年糕怎么做_青蟹炒年糕的家常做法【心食谱】

青蟹炒年糕

材料

青蟹一只、年糕条300g、适量的青椒红椒葱花茭白1根。适量的姜片蒜头片、葱白

做法

(1)先将青蟹洗净切成块备用。

(2)锅内放入适量的油开中火。油温至六成热倒入葱白、姜片、蒜头片炒香。

(3)放入青蟹翻炒,加入适量的黄酒、盐、酱油继续炒。然后加一点点的水盖上盖子煮熟。

(4)加入年糕、青红椒丝、茭白片煮熟。

(5)收汁。加入葱白拌匀即可。

(创建于2016-07-04)

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