川味麻婆豆腐

材料

"豆腐(400克) 1块","花椒粒 少许","辣豆瓣酱 2大匙","酱油 1小匙","绞肉 100克","冰糖 1小匙","葱花 适量","姜末 少许","蒜末 少许"

做法

  1. step1

    1: 切块备料

  2. step2

    2: 起油锅2匙油小火炒花椒.快要冒烟时把火关起.花椒油盛起备用

  3. step3

    3: 加入蒜末姜末绞肉炒香.在放入豆瓣酱.酱油

  4. step4

    4: 加入豆腐拌炒.加点冰糖

  5. step5

    5: 起锅前勾薄芡

  6. step6

    6: 洒上葱花.淋上花椒油 ~快速美味上桌啦

(创建于2016-06-21)

关键词

川味麻婆豆腐  麻婆  川味  

麻婆豆腐的家常做法
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