咸蛋蒸肉

材料

"咸蛋 1个","猪绞肉 200g","荸荠 6个","葱花 2支","酱油 2T","白胡椒 少许","太白粉 2t","香油 2t"

做法

  1. step1

    1: 咸蛋剥壳后对半切开,内切面朝下放碗底。

  2. step2

    2: 荸荠切细末,所有食材混合拌匀。

  3. step3

    3: 将混匀的肉倒入刚放咸蛋的碗中。

  4. step4

    4: 放进电子锅锅内,已洗好的生米的上方,与米按一般炊饭程序一起炊煮。

  5. step5

    5: 米饭煮好,肉也同时蒸熟了。取出后将肉倒扣在另一盘上即完成。

(创建于2016-06-21)

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蛋蒸肉  咸蛋蒸肉  

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蒸肉的做法

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