葱爆猪肉丝

材料

梅花肉丝 300g,葱段 些许,蒜头 三颗,酱油 一大匙,味霖 一大匙,盐 些许,糖 一小匙,酱油 一大匙,酒 一大匙,味霖 一大匙

做法

1、肉丝洗净用醃料 醃半小时。葱切段,葱白葱绿分开放,蒜切末。

2、热锅,倒一匙橄榄油,爆香葱白与蒜末,倒进肉丝大火翻炒至变色,加进调料与葱绿炒匀即可。

(创建于2016-06-29)

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