无敌韩式烤肉

材料

原料:上脑洋葱香葱

调料:盐,糖,酱油米酒香油芝麻韩式辣酱蒜蓉葱花嫩肉粉

做法

1、将牛肉冻到容易切的程度切片,淋米酒去醒。等化透了再把血水控干净。

2、把所有调料搅拌在一起加入牛肉中,再加入洋葱丝和香葱段抓匀,腌制30-60分钟。

3、煎锅烧热后倒如香油,加入牛肉。不要马上翻炒,待一面变色后再翻另一面。以免肉出水。

4、最后再撒少许芝麻出锅。可夹在生菜中食用。

(创建于2013-06-08)

关键词

韩式烤肉  无敌韩式烤肉  韩式  
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烤肉的做法

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