金兰薄盐酱油-南瓜亲子丼
材料
做法
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1: 首先把南瓜切小块后蒸熟,是的! 我又是使用大同电锅了。
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2: 把鸡柳条切小块后,用地瓜粉、 金兰薄盐酱油 、米酒 下去醃一下。
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3: 蒜头下锅爆香后,再加入洋葱下去炒,直到洋葱透明发出香味。
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4: 接着加入蒸熟的南瓜一起拌炒
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5: 放入鸡柳条
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6: 再放入金兰薄盐酱油 、米酒 、 味醂及盐巴等调味料
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7: 3颗鸡蛋打散后, 最后起锅前加入,就轻松完成这道南瓜亲子丼了!!
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8: 可能有些小朋友不怎么喜欢吃南瓜,但我觉得这个方法或许他们不太介意哦! (是说我又没小孩)