红葱鲜虾蕃茄芦笋

材料

"鲜虾 145克","芦笋(1把) 130克","牛蕃茄 1颗","蒜头 2瓣","油 1小匙","太白粉 1/2匙","牛头红葱肉燥酱 1.5大匙","水(量米杯) 1杯"

做法

  1. step1

    1: 材料如图,芦笋洗净,将比较硬的梗去除。虾子洗净去肠泥,蕃茄洗净切成8小瓣备用

  2. step2

    2: 起油锅,蒜头拍碎放进爆香

  3. step3

    3: 加入芦笋和蕃茄,半杯水拌炒

  4. step4

    4: 鲜虾用太白粉抓匀,加进锅中拌炒

  5. step5

    5: 加入1.5大匙红葱肉燥酱后,再放半杯水拌炒到虾子变红,试看看味道,不够咸可再加盐,自行调整味道

  6. step6

    6: 牛头牌酱料系列有,红葱肉燥酱、沙茶炸酱、香椿炸酱,每种酱料各有不同特色,试试看喔!轻松好料端上桌。

(创建于2016-06-21)

关键词

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芦笋怎么做好吃

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