敞开心啡

材料

雀巢全仕(1升利乐方盒包装)或新鲜羊奶雀巢咖啡醇品100%纯咖啡肉桂巧克力粉

做法

一、在不锈钢奶杯中放入三分之一左右的牛奶(因为发泡后体积会膨胀);

二、将意大利咖啡机的蒸汽管插入牛奶中一公分左右深,打开蒸汽开关,在发泡过程中轻轻移动奶杯使其均匀加热,就可以产生细腻丰富的奶泡了;

三、用加热过的咖啡杯制作约三分之一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,加入三分之一的热牛奶或羊奶和三分之一的奶泡,一杯卡普其诺就做成了。

上面最好可以加一些肉桂粉或巧克力粉;表面图案可随心制作。

小诀窍

加肉桂粉或巧克力粉可延长奶泡停留的时间。

加入新鲜羊奶会尝到特殊的品味。

(创建于2013-03-08)

关键词

敞开心啡  开心    

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