鲜甜玉米蔬菜粥

材料

香菇 数朵,黑木耳 两片,丝瓜 1/3条,花椰菜 数朵,玉米罐头 1/3罐,白饭 两人份,鲜味炒手(鸡肉) 1~2匙,香油 少许,黑胡椒粉 少许,鸡蛋 2颗

做法

1、将所有食材先洗净切朵备料;

2、深锅装一半水后丢入香菇和黑木耳开火煮滚(先丢菇类可以逼出菇菇的鲜甜当汤底,不建议丢汤块,比较健康喔);

3、菇菇汤头煮滚后,依序丢入花椰菜、丝瓜煮滚;

4、加入鲜味炒手后再放入白饭不断搅拌至滚;

5、加玉米罐头小煮一下,关火之前在放入打散的鸡蛋搅拌即可关火;

6、盛碗之前,加少许香油和黑胡椒粉就可以享用。

(创建于2016-06-29)

关键词

蔬菜粥  鲜甜玉米蔬菜粥  菜粥  玉米  

蔬菜食谱
甜玉米的做法

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