酸辣高丽菜
材料
做法
1、食材洗净后,高丽菜剥小片、木耳跟辣椒切丝、蒜头拍开;
2、起油锅,爆香蒜头辣椒跟虾皮。接着加入木耳跟高丽菜爆炒;
3、加入酱油膏一小匙、盐巴、糖少许,淋入花椒油拌炒,高丽菜炒软后加入白醋及乌醋适量至自己喜欢的酸度;
4、拌入九层塔增香即可起锅。
(创建于2016-06-29)1、食材洗净后,高丽菜剥小片、木耳跟辣椒切丝、蒜头拍开;
2、起油锅,爆香蒜头辣椒跟虾皮。接着加入木耳跟高丽菜爆炒;
3、加入酱油膏一小匙、盐巴、糖少许,淋入花椒油拌炒,高丽菜炒软后加入白醋及乌醋适量至自己喜欢的酸度;
4、拌入九层塔增香即可起锅。
(创建于2016-06-29)