酸辣高丽菜

材料

高丽菜 适量,木耳 两朵,辣椒 一根,蒜头 适量,虾皮 一小匙

做法

1、食材洗净后,高丽菜剥小片、木耳跟辣椒切丝、蒜头拍开;

2、起油锅,爆香蒜头辣椒跟虾皮。接着加入木耳跟高丽菜爆炒;

3、加入酱油膏一小匙、盐巴、糖少许,淋入花椒油拌炒,高丽菜炒软后加入白醋及乌醋适量至自己喜欢的酸度;

4、拌入九层塔增香即可起锅。

(创建于2016-06-29)

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酸辣汤怎么做

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