马铃薯烧肉- Polydice 爱料理分享餐第三回

材料

"马铃薯1 颗","五花肉300 克","绿豆200 克","辣椒1 条","蒜头 适量","姜 半条","酱油1 匙","米酒1 匙","糖 少许","海盐 半小匙"

做法

  1. step1

    1: 五花肉切约块状。

  2. step2

    2: 马铃薯削皮、准备毛豆和其他配料

  3. step3

    3: 锅中倒入少许油,将猪肉块放入,以中火略炒至变色。

  4. step4

    4:再将马铃薯、绿毛豆、蒜头、辣椒及姜片放入翻炒2-3分钟。 依序将所有调味料加入拌炒,混合均匀至沸腾。 盖上锅盖,使用微小火闷煮。 闷煮至汤汁收干即可。

(创建于2016-06-21)

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马铃薯烧肉  烧肉    

马铃薯的做法

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