罗宋汤炖饭

材料

生米 1杯,奶油 酌量,生干贝 2颗,Cheese 酌量,pizza专用乳酪丝 酌量,意大利香料 酌量

做法

1、把罗宋汤的料捞起来用果汁机或调理机打成泥(非必要步骤,只是因为我当初的蔬菜切的比较大块);

2、热锅加入奶油,奶油溶化后把洗过的白米到入搅拌均匀,直到奶油散出香气;

3、以一次加一点的量,把罗宋汤的『汤』加入米中搅拌,按照米饭干溼的状况分次加入少量的汤,并且加入罗宋汤的料(泥);

4、持续搅拌,并依照米饭的状况加入汤~直到白米煮到只剩下一点点米心,试咸淡加入调味料,然后加入生干贝快速拌熟;

5、最后加入个人喜欢的起司乳酪,与香料即可。

(创建于2016-06-30)

关键词

炖饭  罗宋汤炖饭    

罗宋汤的做法

小知识

相关食物