鲈鱼煨细面

材料

"五木细关东面 1把","鲈鱼 1尾","豆腐 1/2盒","洋葱 1/4颗","姜丝 1小块","蒜末 1T","红萝卜丝 1小块","酱油 1T","米酒 1T","芹菜末 1株","葱花 1株","枸杞 1T"

做法

  1. step1

    1: 备料~鲈鱼轮切.豆腐切片.姜丝.红萝卜丝.洋葱丝.蒜末.芹菜末.葱花

  2. step2

    2: 取一深盘 摆上豆腐 放上鲈鱼 将.姜丝.红萝卜丝.洋葱丝.蒜末加入 淋上酱油.米酒进电锅蒸

  3. step3

    3: 蒸熟的鱼 取出鱼肉

  4. step4

    4: 鲈鱼去除皮.骨.刺 备用

  5. step5

    5: 蒸鱼的汤汁加两杯水煮熟细面 捞起摆盘

  6. step6

    6: 汤汁中加入捏碎的豆腐.芹菜末.葱花.枸杞 煮滚 起锅前盐巴调味 勾薄芡

  7. step7

    7: 摆上鱼肉 淋上芡汁 就完成囉!!

(创建于2016-06-21)

关键词

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