抹茶水果果冻

材料

吉利丁 5g,砂糖 45g,抹茶 6g,水 300cc,吉利T 6g,砂糖 40g,水 300cc,樱桃酒 5cc,新鲜水果 适量

做法

1、制做抹茶果冻,先将5g吉利T与45g砂糖混合后搅拌均匀;

2、小锅中倒入300cc水及6g抹茶粉,开火搅拌并煮沸后,加入步骤1搅拌均匀;

3、待冷后,倒入杯中,放入冰箱凝固;

4、制做水果果冻,先将6g吉利T与40g砂糖混合后搅拌均匀;

5、小锅中倒入300cc水,开火煮沸后,加入步骤#4搅拌均匀;

6、待冷后,倒入抹茶果冻上面,再放入喜欢的水果,放入冰箱冷藏凝固。

(创建于2016-06-30)

关键词

水果果冻  抹茶水果果冻  水果  茶水  抹茶  

果冻的做法

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