姜蒜酱(万用调味料)

材料

"姜 60g","蒜头 60g"

做法

  1. step1

    1: 姜洗净、擦干、阴干后,切小段;蒜头去皮备用。

  2. step2

    2: 将步骤1的姜和蒜放入果汁机搅打一下,万用的姜蒜酱就完成囉(若打不动的话,就「用筷子将姜和蒜稍微拨散一下,再按下果汁机的开关」,以此方法重复数次,分段搅打)。

  3. step3

    3: 装入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏保存。

(创建于2016-06-21)

关键词

蒜酱  调味  姜蒜    

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