阿基师--凉拌小黄瓜快速入味法

材料

"小黄瓜 300克","细砂糖 40克","盐 1.5小匙","白醋 40毫升","辣椒 1根","蒜泥或姜泥 1匙","香油 数滴"

做法

  1. step1

    1: 小黄瓜洗净切除头尾、切小段后拍碎(先拍后切也OK)。

  2. step2

    2: 先加糖用手抓一抓后再加盐拌匀

  3. step3

    3: 加入姜泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌匀,盛盘后滴入几滴香油在小黄瓜上面,这样就完成了。

  4. step4

    4: 好快喔!赶快试吃一个真有入味吗??~~好脆喔、酸酸甜甜,的确有入味耶

(创建于2016-06-21)

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凉拌小黄瓜  小黄瓜  阿基师  

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