鲜虾红葱肉燥佐米粉

材料

"米粉 1包","鲜虾 数只","肉丝 适量","芦笋 1把","芹菜 适量","蒜头 3瓣","高丽菜 1/3颗","香菇(小) 适量","牛头红葱肉燥 3大匙","酱油 2大匙","乌醋 1大匙","胡椒 1小匙","香油 1小匙","水 2/3杯"

做法

  1. step1

    1: 将所需材料准备好。米粉泡水泡软、香菇泡水泡软、虾子去头剥壳、高丽菜切丝、蒜头拍碎、芹菜与芦笋切段备用。

  2. step2

    2: 锅中加入3大匙油以中小火爆香蒜头与香菇。

  3. step3

    3: 加入肉丝炒至8分熟。

  4. step4

    4: 加入虾子翻炒。

  5. step5

    5: 加入芹菜与芦笋翻炒。

  6. step6

    6: 加入高丽菜丝翻炒。

  7. step7

    7: 加入 调味料。好吃的秘诀在于使用牛头牌红葱肉燥来增加风味,烹饪起来香味十足好味道。

  8. step8

    8: 加入米粉翻炒。

  9. step9

    9: 完成摆盘,用叉子像卷义大利面般将米粉卷起,放上芦笋与鲜虾如图即完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

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米粉的做法

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