梅香酥炸杏鲍菇片

材料

"杏鲍菇 1大支","杏仁片 适量","香港粘师傅起司炸粉 适量","草莓 数颗","状元老梅膏 1大匙","砂糖 3大匙","莲藕粉(芶) 适量","冷水 1量杯"

做法

  1. step1

    1: 准备杏仁片,先以塑胶袋装起来后,以硬物或拍蒜器将杏仁片稍微拍碎

  2. step2

    2: 再把杏鲍菇切成薄片状

  3. step3

    3: 使用简单方便酥炸粉加上适量的水调成粉餬状

  4. step4

    4: 将杏鲍菇均匀沾裹粉餬

  5. step5

    5: 再小心快速的将两面沾裹杏仁碎片

  6. step6

    6: 将适量的油品加热后,放入沾好杏仁碎片的杏鲍菇片酥炸

  7. step7

    7: 炸到两面金黄即可起锅沥油备用

  8. step8

    8: 另外油炸时脱落的杏仁片也不要浪费喔,顺便放入锅中再以少许的油加热,放入砂糖煸炒

  9. step9

    9: 接着倒入莲藕粉水勾芡,再加入开罐即扑鼻香的【【陈醋老梅膏】均匀拌搅,试试酸甜味取自己喜好的比例调酱汁比例

  10. step10

    10: 再将香甜微酸的酱汁淋上杏鲍菇片上

  11. step11

    11: 稍稍摆盘,加上季节水果,过年将近,来个喜气又创意的饭后甜点也不赖喔~

  12. step12

    12: 另外再挤些练乳也是极搭的吃法喔~

  13. step13

    13: 认识【玩梅主义】 陈醋老梅膏 1.日本引进世界独家老梅+老醋配方, 2.遵循古法酿渍,历经10年发酵 3.质地温和 香醇浓郁 美味可口 4.100%天然,SGS检验通过无毒,无药,无添加。 5.标准碱性食品 - 平衡饮食酸碱 调整养生体质 6.可任意搭配不同食材,多样化料理上桌 7.物超所值 – 市场上价格最合理的高机能性产品

  14. step14

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(创建于2016-06-21)

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杏鲍菇的做法大全

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