平底锅烤吐司蛋塔

材料

"吐司 2片","鲜奶油 25cc","鸡蛋 1颗","糖 1小匙(喜欢甜度高可多放一些糖)"

做法

  1. step1

    1: ※ 此为两个的份量,要做多可以增量。

  2. step2

    2: 〈1〉将吐司去边用擀面棍碾薄。

  3. step3

    3: 〈2〉将鸡蛋、鲜奶油、糖拌匀后,过滤备用。

  4. step4

    4: 〈3〉器皿涂上少许奶油,将去边的吐司放入模内,尽量补满不要留空隙。

  5. step5

    5: 〈4〉将作法2的蛋液倒入作法3杯内。

  6. step6

    6: 〈5〉平底锅铺上一层不沾模烤纸或厨房纸巾皆可,放入烤模盖上锅盖,用小火烤至蛋液熟即可。

  7. step7

    7: ※ 家中有烤箱的可在已预热180℃的烤箱内,烤至蛋液熟即可。 ※ 小叮咛:平底锅跟烤箱不同处,它较受热不均火力局限在底部所以会有焦黄,若使用烤箱底部就比较不会有焦黑感。

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋塔  吐司蛋塔  平底锅烤吐司蛋塔  平底锅  

吐司的做法

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