电锅腊肠饭

材料

腊肠 1条,米 1杯,青江菜 2条,蒜头 2颗,淡酱油 1大匙

做法

1、洗米一杯,放入电锅,倒入一杯水;

2、腊肠一条稍微用水冲下。用厨房用剪刀剪成薄片,均匀洒在米上,平均分布;

3、洗两颗蒜头,用厨房用剪刀粗剪成几颗蒜粒。洒在米上。按下电锅煮饭钮;

4、等电锅跳起来后,打开锅盖。倒入淡酱油一大匙(可以自己调喜欢的拌饭料),用饭匙大力搅拌。然后盖上锅盖继续保温十分钟闷煮;

5、切两条青江菜,用滚水川烫;

6、盛起腊肠饭,摆上青江菜即大功告成。

(创建于2016-06-30)

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