肉松玉子烧三明治

材料

"鸡蛋(大) 3颗","美乃滋 1大匙","盐和糖 少许","肉松 适量","吐司面包 6片","生菜 适量","美乃滋 适量"

做法

  1. step1

    1: 将玉子烧材料(除肉松之外)全部搅拌均匀备用。平底锅涂油加热之后,转小小火,倒入蛋液的6分之1(煎二条),放入少许肉松,由上卷下来,再放入少许肉松,再卷下来。

  2. step2

    2: 全部卷好之后,锅中再涂油,再重复二回。

  3. step3

    3: 煎好了,先放旁边备用。再煎一条。(如果只做一条,分量就减半)。日式玉子烧做法:https://icook.tw/recipes/94896

  4. step4

    4: 将吐司面包单面涂上美乃滋后,摆上生菜,上面放上玉子烧,夹起来之后,用牙签固定,切对半,即可享用。以上份量是3至4人份。

(创建于2016-06-21)

关键词

玉子烧    

肉松怎么做
三明治的做法

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