三杯鸭血(谷盛寿喜烧)

材料

"鸭血 2块","姜 1大块","蒜 10瓣","辣椒 酌量","寿喜烧酱 5大匙","酒 3大匙","糖 1匙","麻油 2大匙","九层塔 1大把"

做法

  1. step1

    1: 鸭血切块川烫后冲冷水

  2. step2

    2: 麻油爆香姜,香气出来后再加入蒜、辣椒

  3. step3

    3: 鸭血、糖略为翻炒

  4. step4

    4: 加入寿喜烧酱、酒慢慢煮入味(不必加水,鸭血会渗水)

  5. step5

    5: 九层塔增加香气

  6. step6

    6:

(创建于2016-06-21)

关键词

三杯鸭  寿喜烧  三杯  

鸭血的做法

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