黄金多利炸酱炒饭『牛头牌端午好香拌』
材料
做法
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1: 备妥所有食材.红萝卜切丝.多利于切小片,葱切成葱花.
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2: 将鸡蛋的蛋黄放在白饭里拌匀,蛋白放进碗里,并将切好的鱼片放进蛋白中均匀搅拌一下.
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3: 热油锅,将蛋白及鱼片一起下去拌炒.
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4: 放进裹上蛋汁的白饭继续翻炒.
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5: 放进红萝卜及玉米继续翻炒,最后再加一匙牛头牌沙茶炸酱,继续翻炒至均匀后,加进葱花.
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6: 料理完成.