食欲之秋之砂锅大的螃蟹
材料
做法
1. 将螃蟹洗净,按自己喜好将螃蟹切块2. 姜切片、葱切段,洋葱切丝、蒜头拍碎、调味料混在一起
用小火及黑麻油起油锅,将姜跟蒜头丢入爆香;等姜跟蒜头金黄之后再丢入葱爆炒,
把螃蟹加入锅中拌炒,并倒入调味料闷煮至八分熟后,须将螃蟹暂时移出锅外;
赶紧将冬粉倒入锅中拌炒吸收刚刚的螃蟹精华汁液,再将螃蟹倒入锅中闷至全熟。
收工
(创建于2016-06-21)1. 将螃蟹洗净,按自己喜好将螃蟹切块2. 姜切片、葱切段,洋葱切丝、蒜头拍碎、调味料混在一起
用小火及黑麻油起油锅,将姜跟蒜头丢入爆香;等姜跟蒜头金黄之后再丢入葱爆炒,
把螃蟹加入锅中拌炒,并倒入调味料闷煮至八分熟后,须将螃蟹暂时移出锅外;
赶紧将冬粉倒入锅中拌炒吸收刚刚的螃蟹精华汁液,再将螃蟹倒入锅中闷至全熟。
收工
(创建于2016-06-21)