泰式鲜虾蔬果凉拌菜

材料

"新鲜草虾 7只","水梨 1/2颗","马铃薯 1颗","绿花椰菜 适量","洋葱 1/2颗","小玉米 5小条","鸿喜菇 少许","红甜椒 1/4颗","黄甜椒 1/4颗","柠檬 1/2颗","泰式甜辣酱 适量"

做法

  1. step1

    1: (1)所有食材→洗净→去皮→切割。(2)水梨/马铃薯沏波浪斜刀+绿花椰菜切适当大小+红黄甜椒沏斜片+小玉米切小段+柠檬沏薄片后再沏4等份。

  2. step2

    2: 洋葱切丝后泡冰水放置冰箱冷藏(约4小时)去辛辣味。

  3. step3

    3: 鲜虾去壳汆烫

  4. step4

    4: 将所有材料放入大碗公中,倒入泰式甜辣酱用汤匙搅拌均匀即可

(创建于2016-06-21)

关键词

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