清炒四季豆鸿禧菇

材料

四季豆 600g,鸿禧菇 1包,蒜头 2颗,盐 适量, 少许

做法

1、将四季豆及鸿禧菇洗净切妥,蒜头切片;煮一锅滚水,将四季豆川烫1分钟捞起沥乾,再把鸿禧菇放入滚水约30秒捞起备用;

2、热锅后放1匙半的油,蒜片爆香,加入四季豆,炒约2分钟后,再把鸿禧菇放入锅内,以盐、鸡粉调味,均匀拌炒后就可以盛盘,料理非常的简单哦!

(创建于2016-07-01)

关键词

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四季豆的做法

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