椰香紫薯饼

材料

紫薯泥……220g,椰蓉……50g,橄榄油……10g

做法

1紫薯上锅蒸熟,趁热捣成泥,喜欢细腻的可以过筛一下~

2用手团成团,放椰蓉里滚一圈,按成小圆饼

3煎盘内涂一层橄榄油,放小饼煎至两面微焦~

4盛盘,上面可以撒一层椰蓉粉~

小诀窍

虽然可以直接拿来吃掉,总归少了些趣味,煎过的紫薯饼口感更好~

(创建于2013-12-08)

关键词

紫薯饼  薯饼  椰香  
4.111位评价

紫薯的做法大全

小知识