蒜香青木瓜鸡汤

材料

"青木瓜半颗 约500g","鸡翅 6支","蒜头 适量","枸杞 1大匙","盐 适量","白胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 备齐所有食材~木瓜洗净去皮去籽再切成适当大小块状,枸杞洗净沥干.蒜头去膜备用。

  2. step2

    2: 准备大小适当的汤锅~放入切块的木瓜.和鸡翅.蒜头再倒入盖过食材再多ㄧ些些的水,中火煮开后转小火..煮约25~30分钟。起锅前加入适量的盐.白胡椒粉调味,撒入枸杞子再煮一下下即可。

  3. step3

    3: 不喜蒜头者..改用姜片也是ok的。除了鸡翅,切块的鸡腿肉或是排骨也都适合搭配青木瓜煮汤喔!食材方便就好~^^

(创建于2016-06-21)

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鸡汤的做法
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