沙茶炒猪肝
材料
做法
1、猪肝洗净泡水2小时,沥干水后下红薯粉抓匀;
2、姜、洋葱、青椒洗净切丝,红椒洗净去籽切丝;
3、锅入油,下洋葱和姜爆香,入猪肝快速翻炒;
4、加入青、红椒丝翻炒均匀,倒入沙茶酱迅速翻炒开来,加适量盐调味即可。
(创建于2016-07-02)1、猪肝洗净泡水2小时,沥干水后下红薯粉抓匀;
2、姜、洋葱、青椒洗净切丝,红椒洗净去籽切丝;
3、锅入油,下洋葱和姜爆香,入猪肝快速翻炒;
4、加入青、红椒丝翻炒均匀,倒入沙茶酱迅速翻炒开来,加适量盐调味即可。
(创建于2016-07-02)