雪碧照烧鸡腿

材料

去骨鸡腿肉 2-3块,酱油 一份,清酒 半份,糖 一份,雪碧 二份,洋葱 1/4颗

做法

把鸡腿肉两面,尤其是皮的那面,逼出油

另外,去一个锅子,把酱汁和切丝的洋葱放入,中火加热。

逼出油的鸡肉,放入酱汁里,中火卤约15-20分;转小火,再15-20分。关火,再闷15分。

卤的时候,盖上一张料理纸,可以让酱汁更入味!

(创建于2016-06-21)

关键词

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烧鸡的做法
鸡腿的做法

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