木瓜红枣炖排骨

材料

排骨木瓜红枣,葱,姜,料酒,醋,盐

做法

1、木瓜去皮切小块,排骨切小段,清水放葱段姜片,焯排骨,捞去浮沫。

2、将排骨放到煲中,加葱姜、料酒、少许醋,加适量清水(没过排骨),大火煮开之后用小火炖一个小时。

3、加入红枣和木瓜,再煮30分钟左右,放少许盐即可。

(创建于2013-08-04)

关键词

炖排骨  木瓜红枣炖排骨  木瓜  
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