生姜柠檬茶

材料

生姜 200g,柠檬 2个(230g),糖 1.5杯(270g),苏打粉 1包(25g),盐 一点

做法

1、苏打粉加到水里,把柠檬泡在苏打水里30分钟后,用盐搓洗柠檬皮可以去除皮上的蜡,用水轻松冲洗;

2、生姜用汤匙去皮后生姜和柠檬切薄片Tips. 切片前,生姜和柠檬的水分要完全去除,要不然容易坏了;

3、在一个大碗里,生姜,柠檬,和1杯(180g)的糖均匀的拌一拌,然后在干的瓶子里叠起来,在最上面再放上半杯(90g)的糖,让生姜柠檬茶和空气的接触遮断;

4、盖上盖子,放在室温下半天后,再放冰箱里3天,以后就可以喝了;

5、一杯热水加一汤匙生姜柠檬菜,拌一拌,放3分钟后,马上享受暖暖的好味道Tip. 你可以加减生姜柠檬菜的量,自己决定。

小诀窍

1、如果完成后你要马上喝,在水里生姜先煮15分钟后再加柠檬煮2分钟Tips. 一天一杯就好,不要喝太多,因为生姜热性比较强,所以每天喝不要超过三个礼拜~

(创建于2016-07-02)

关键词

生姜柠檬茶  柠檬  生姜  

柠檬茶的做法

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