臭豆腐堡

材料

臭豆腐 1块,高丽菜 1拳大小,猪绞肉 0.5拳大小,柴鱼片 少许,美奶滋 少许,沙拉油 少许,味霖 一匙,酱油 一匙

做法

1、沙拉油热锅后加入猪绞肉拌炒。

2、猪绞肉变白后加入切碎的高丽菜拌炒。

3、高丽菜炒熟后加入味霖和酱油继续拌炒2分钟起锅备用。

4、生臭豆腐洗净后平切成上下两半

5、切好的臭豆腐不加油放入平底不沾锅干煎至表面变黄即可起锅。

6、把炒好的绞肉高丽菜舖在煎好的臭豆腐上。

7、在高丽菜上舖柴鱼片,再挤上美奶滋,盖上另一片煎熟的臭豆腐即完成。

8、完成了,美味开动!

(创建于2016-07-02)

关键词

臭豆腐堡    豆腐  

臭豆腐的制作方法

小知识