桂花紅豆糕

材料

紅豆椰汁益母草紅糖桂花糖瓊脂

做法

紅豆放入保溫瓶中浸泡2小時以上,待泡發後放入攪拌機中攪拌成泥狀。

將紅豆泥、椰汁、益母草紅糖、瓊脂放入鍋中,小火將瓊脂煮至融化,加入桂花糖後關火。

將煮好的紅豆湯倒入平整的盤中,冷卻。

將已成型的紅豆糕切成小塊,淋上桂花糖即可。

小诀窍

沒有桂花糖,可以用蜂蜜代替喔

(创建于2014-04-03)

关键词

桂花        
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