凉拌手撕杏鲍菇

材料

"杏鲍菇 2根","洋葱 1颗","小黄瓜 1条","辣椒(可省略) 1根","日式酱油 1.5大匙","香油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 洋葱切成丝泡在冰开水中去呛味备用

  2. step2

    2: 杏鲍菇洗净放入滚水煮熟后拿出,泡冰开水降温

  3. step3

    3: 杏鲍菇用手撕成条状,小黄瓜及辣椒切丝

  4. step4

    4: 将杏鲍菇水挤干、洋葱丝沥乾和黄瓜丝及辣椒丝放入碗中

  5. step5

    5: 作法4.加入日式酱油及香油调味即可享用(因各家酱油甜咸度不同,可分次加入酌量调味)

(创建于2016-06-21)

关键词

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凉拌菜谱
杏鲍菇的做法

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